Salmueras

Pérez de Cárcamo S.A. comercializa una salmuera procedente de unos manantiales naturales que posteriormente se satura, se filtra y se decanta, consiguiendo una disolución salina limpia con una concentración estable, siempre con una densidad entre 24 y 25º Baumé.

Prácticamente en todos los procesos industriales es necesaria la utilización de la sal o la salmuera:

• Industria alimentaria: Panaderías, bollería, masas congeladas, queserías, encurtidos, congelación del pescado, salazón, anchoa, etc.
• Industria en general: Sector textil, farmacéutico, químico, descalcificación industrial, curtido de pieles, tratamiento vialidad invernal de carreteras, etc.

Se trata de un producto que, al ser líquido, es más fácil de dosificar en todos los procesos industriales.